Macallan Sienna
Macallanin
1824-sarjan viskit on nimetty väriensä mukaan. Tämän viskin väri on sienna,
joka on alun perin Italian Toscanan savesta valmistettua mangaanioksidista ja
rautaoksidista koostuvaa väriä. Nimi paitsi kertoo tuotteen väristä on se myös
viittaus siihen, että Macallan ei käytä 1824-sarjaan lainkaan väriaineita.
Sienna on sarjan keskimmäinen viski: Ruby ja Rare Cask ovat sitä kalliimpia ja
Amber ja Gold ovat sitä halvempia.
Sienna on siinä keskellä |
Sienna
on ikäännytetty pelkästään ensimmäisen täytön sherrytynnyreissä. Tynnyreiden
tammina on niin amerikkalaista kuin eurooppalaistakin tammea. 1824-sarjan
tyyliin viskiltä puuttuu ikämerkintä, mutta Sienna sijoittuisi ilmeisesti
jonnekin 15-vuotiaan suuntamille, jos sille alettaisiin miettiä ikää.
Käytännössä ikämerkintä kuitenkin jäisi varmaan pienemmäksi, koska seassa
lienee nuorempiakin tisleitä.
Sienna
(43 %) osuu sarjassa juuri siihen, mihin sen on tarkoituskin – sherryä on
reilusti ja raskaahkosti, mutta ei kuitenkaan niin paljoa kuin parissa
seuraavassa viskissä. Tuoksussa on paljon kuivahedelmäistä sherrysiirappia sekä
mausteista tammea ja hieman korianterin siemeniä. Vesitilkka laimentaa tuoksua, ja vähän ajan
kuluttua sieltä alkaa erottua banaania sekä hieman eksoottisia hedelmiä, kuten
passionhedelmää.
Suussa
viski on maultaan leveä, tukeva ja makea. Runko ei ole terävä, mutta se polttaa
kuitenkin hieman kielellä. Viskillä on siis voimaa. Siihen sopivat tietysti
silloin mausteet ja yrttikatkeroisuus sekä pieni päärynäisyys taustalta.
Jälkimaku on pitkä ja tanniininen. Mieleen tulee hieman Aberlourin A’bunadh (ei
liene eka kerta kun sanon, että jostain tulee A’bunadh mieleen – se on kuitenkin
hyvä juttu vain). Vesitilkalla kieltä polttavan tunteen saa kuriin.
Lyhyesti: Voimakkaan sherryinen viski,
joka pysyy kuitenkin riittävän helposti lähestyttävänä. Tukeva runko luo viskin
karaktäärin ja pirteät vivahteet pitävät tasapainon hyvänä. Pullon hinta
netissä pyöriikin 80 € paikkeilla, mikä on korkeahko mutta ei kohtuuton.
Ostamisen – tai vähintäänkin maistamisen – arvoinen viski.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti