Aberlour A’bunadh 52
Vaikka
NAS-viskit, eli viskit ilman ikämerkintää, ovatkin nykyään kovasti kritiikin
alla ja joillain jopa boikotissa, ei niitä ole aina syytä väheksyä.
Ikämerkinnässä on tietysti puolensa, ja korkea ikä on ainakin selvä tapa
oikeuttaa viskin mahdollinen hintavuus. Mutta on olemassa myös erinomaisia
viskejä, joilla ei ole ikämerkintää. Yleinen esimerkki sellaisesta on Ardbegin
Uigeadail tai Aberlourin A’bunadh.
Arvostelin
aiemmin jo A’bunadh’n 46. batchin, ja koska se oli niin maistuvaa, oli tietysti
ostettava toinenkin pullo. Tällä kertaa Tallinnan Liviko-kaupasta löytyi erää
52. Se on 0,1 prosenttiyksikköä vahvempaa kuin batch 46 eli 60,5 %. Kuten
kaikki A’bunadh’t, on tämäkin kylmäsuodattamatonta, värjäämätöntä ja
ikäännytyksen jälkeen laimentamatonta.
Tuoksu
on sellainen kuin osaisi odottaakin. Lämmintä uuniomenaa ja joulumausteita,
ruskeaa omenaisuutta ja marsipaania. Kivat yksityiskohdat kompleksisen tuoksun
taustalle tuovat lähes huomaamaton rustiikkinen säväys ja selkeämpi hienostunut
hedelmämarmeladi. Jonkin ajan kuluttua voi havaita raikasta appelsiinin kuorta.
Näin
vahvaa viskiä on laimennettava itse, mutta sehän sopii mainiosti, koska silloin
pääsee itse tutkimaan viskiä eri vahvuuksilla. Veden lisäily on
mielenkiintoista, opettavaista ja mukavaa puuhastelua. Sopivalla vesimäärällä
viski on valloittavan täyteläistä, öljyistä ja pehmeää. Se valuukin lasin
reunoja pitkin paksun näköisenä.
Maussa
on samoja juttuja kuin tuoksussakin, mutta tunnelma on hieman raikkaampi;
vihreä omena on lämmintä jouluomenaa vahvempi. Viski on melko makeaa. Mausteet
kuten kaneli ja neilikka maistuvat siististi taustalla. Maku on melko pitkä ja
kuivuu vasta yllättävän myöhään. Ennen kuivumista miellyttävän pehmeä
vaahtokarkkisuus käy miellyttävästi esiin.
Yllättävää
tämän kohdalla on sen vedensietokyky. Siinä missä neljäkutoseen saa lisätä
vettä niin paljon, että ihan hirvittää, ei viiskakkoseen kannata laittaa yhtä
paljoa. Tämä toimii mielestäni paremmin pikkusen vahvempana. Laimeampana
kuvioihin tulee pieni viinaisuus, mikä ei tietenkään ole toivottavaa. Kyllä A’bunadh’lla
voimaa on – se ei suoraan huku – mutta veden kanssa ei kannata täysin varomaton
olla. Kokeilemallahan tietysti oma mieltymys selviää parhaiten.
Lyhyesti: Kertonee jo jotakin viskistä,
että tämä on itse asiassa ensimmäinen viskini, jota ostan toisenkin pullon
suhteellisen lyhyen ajan sisään – A’bunadh on hinta–laatusuhteeltaan ja
muutenkin mainiota viskiä. Paljon sherryn tuomia elegantteja aromeja, jotka
yhdistyvät hienoksi ja tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Alkostakin A’bunadh’ta
sai jonkin aikaa, mutta nyt se on näköjään poistunut taas valitettavasti
valikoimista. Suosittelen ehdottomasti kuitenkin metsästämään sitä ulkomailta
tai laivalta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti