Auchentoshan Three Wood
Auchentoshan
oli minulle pitkään käytännössä täysin vieras tislaamo. Joskus olin maistanut
jotakin Auchentoshania, mutta muistaakseni se oli lähinnä aika tylsää ja
mitäänsanomatonta. Tuo ”joskus jotakin muistaakseni” ei ole kuitenkaan
erityisen kelvollinen kuvaus mistään, joten Auchentoshaniin on pakko tutustua
paremmin.
Tuollaisten heikkojen muistikuvien vuoksi tulee vaan helposti ohitettua koko tislaamon viskit aina. Mielestäni jokaisen tulisi kiinnittää huomiota, jos jonkun tislaamon kanssa on samanlainen tilanne. Kannattaa mielikuvista huolimatta maistaa avoimin mielin – on hyvin mahdollista, että sieltä löytyy jotakin mielenkiintoista!
Tuollaisten heikkojen muistikuvien vuoksi tulee vaan helposti ohitettua koko tislaamon viskit aina. Mielestäni jokaisen tulisi kiinnittää huomiota, jos jonkun tislaamon kanssa on samanlainen tilanne. Kannattaa mielikuvista huolimatta maistaa avoimin mielin – on hyvin mahdollista, että sieltä löytyy jotakin mielenkiintoista!
Kuva: Alko |
Hyvän
12-vuotiaan perus-Auchentoshanin rinnalle otin Three Woodin (43 %). Three Woodissa on nimensä mukaisesti käytetty
kolmea erilaista tynnyriä: ensin viski oli bourbontynnyrissä, josta se
siirrettiin oloroso-tynnyriin ja lopulta PX-tynnyriin. Three Woodin ikää ei ole
tiedossa, mutta sherryvaikutteista viskiä voisi siis odottaa. Myös jokseenkin kevyt
ilmaisu on mahdollinen kolmesta tislauskerrasta johtuen.
Viski
tuoksuu hyvin mielenkiintoiselta. Ei käytännössä mitään samaa 12-vuotiaan
kanssa. Rikki ja hyvänlainen terävyys nousevat ensin esille. Tuoksun runko on
mielenkiintoisesti mausteisen hajuvetinen ja sherryinen. Mausteisuus on todella
mielenkiintoista, ja ehkä hieman vaikeasti selitettävää. Neilikkaa on ainakin.
Amerikan tammi tuo vähän vaniljaa, joka sopii mausteisuuteen hyvin. Havut ja
isoäidin kuivakukkatyöpaja tulevat mieleen. Kuivakukkatöihin liittyy myös hento
kuumaliiman tuoksu.
Three
Wood on aika terävää ja ohutta. Tuoksussa neilikka ei ole niin suuri juttu,
mutta maussa se suorastaan dominoi. Erityisesti pitkään jälkimakuun päästessä
neilikka hyökkää. Rikki tuntuu maussakin vähän, ja mielenkiintoinen mausteisuus
on mukana. Itse asiassa mielenkiintoinen mausteisuus tuntuu olevan koko viskin
vahvuus; nielaisun jälkeen alkaa tapahtua.
Lyhyesti: Auchentoshan Three Wood on
viski, jonka maussa neilikka johtaa. Hajuvesimäinen ja muutenkin vaikeasti
eriteltävä aromaattinen mausteisuus on viskin pääasia. Maistelu on hyvin
mielenkiintoista. Selvästi askel ylöspäin 12-vuotiaasta Auchentoshanista,
vaikkakin Three Wood on hyvin erilainen juoma. Alkon tilausvalikoimassa pullo
maksaa 65 €, mikä on Alkon hintatasolla kohtuullinen hinta. Ulkomailla hinnasta
voi taas ottaa lähes parikymmentä pykälää pois, mikä nostaa Three Woodin
hyvästä ostoksesta oikein hyväksi ostokseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti